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海底撈回應(yīng)“蝦滑疑吃出蛆”:為蝦筋組織 已陪顧客上報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門

2024-12-21 17:58:51

每經(jīng)AI快訊,12月21日,針對(duì)網(wǎng)上有顧客反映在就餐過(guò)程中,在蝦滑中疑似吃出蛆蟲(chóng)的問(wèn)題,海底撈方面就此回應(yīng)稱,顧客所食黑虎蝦滑產(chǎn)品原料為斑節(jié)蝦,蝦背部以及腹部有白色蝦筋組織,蝦筋組織經(jīng)攪碎、涮煮后會(huì)成為長(zhǎng)短不一的白色條狀。此外,蝦滑制作過(guò)程全程冷凍冷藏,也沒(méi)有滋生蟲(chóng)子的條件。目前,門店工作人員已陪同顧客將此事上報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門,由市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行專業(yè)權(quán)威的調(diào)查。 (澎湃新聞 )

責(zé)編 張楊運(yùn)

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監(jiān)管 海底撈

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