每經(jīng)記者｜王佳飛    每經(jīng)編輯｜楊夏    

5月13日，三全食品（002216.SZ，股價11.53元，市值101.37億元）2024年年度股東大會在鄭州召開，會上審議通過了多項議案。

交流環(huán)節(jié)，三全食品董事會秘書劉錚錚表示，原來的一個通品打天下的日子已經(jīng)不可能再有了，需要更專業(yè)地為多種不同渠道和場景提供一攬子產(chǎn)品解決方案。

圖片來源：每經(jīng)記者 王佳飛 攝

不再單純追求電商收入規(guī)模的擴大

“渠道”是交流環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的高頻詞匯。

三全食品主營業(yè)務(wù)包括速凍和冷藏面米制品、速凍和冷藏調(diào)制食品等的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，三全食品在2024年年度報告中提到，行業(yè)渠道趨向多元化，在商超、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)網(wǎng)點等渠道保持穩(wěn)健需求的同時，連鎖餐飲、社區(qū)團購、興趣電商、會員超市等新零售渠道的興起，也給速凍食品行業(yè)帶來巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

劉錚錚表示：“我們2024年電商（渠道）處于高速成長狀態(tài)。”年報顯示2024年三全食品直營電商模式營業(yè)收入為3.63億元，同比增長58.50%；營業(yè)成本2.65億元，增長57.87%；毛利率26.95%，同比增長0.3個百分點。三全食品在2024年開展百余次明星及頭部主播合作，單場GMV（商品交易總額）最高近2000萬元。

不過三全食品并不計劃一直保持電商渠道的高增長。劉錚錚表示，2025年公司將不再單純追求電商收入規(guī)模的擴大，而是將提升渠道的運營能力作為主線，要求利潤的改善。

另外，劉錚錚表示，電商渠道也可以作為新品的試跑，如果線上復(fù)購表現(xiàn)不錯，并且收集到大量用戶積極反饋，公司會考慮進一步大規(guī)模投入，比如增加生產(chǎn)線或向線下鋪貨。反之，如果線上表現(xiàn)不佳，公司會調(diào)整產(chǎn)品方向。

劉錚錚表示，公司現(xiàn)在要關(guān)注的渠道非常多，2025年的產(chǎn)品戰(zhàn)略是要針對渠道特制化，原來的一個通品打天下的日子已經(jīng)不可能再有了，需要更專業(yè)地為多種不同渠道和場景提供一攬子產(chǎn)品解決方案。

劉錚錚談道，不僅僅是線上渠道，線下渠道的變化也是非常迅速的。近期涌現(xiàn)了很多“近民”渠道，另外很多商超本身也在調(diào)改，也會推出其自有品牌產(chǎn)品。三全食品也會同一些知名渠道合作，生產(chǎn)貼牌或者定制產(chǎn)品。劉錚錚表示，公司將緊跟渠道變化趨勢，未來競爭將越發(fā)激烈，必須特別敏銳及時捕捉和應(yīng)對各種“細碎”變化，才能在競爭中贏得市場。

設(shè)計新產(chǎn)品是未來很長一段時間的核心任務(wù)

產(chǎn)品創(chuàng)新也是交流會中屢次提及的方面。劉錚錚表示：“目前各行業(yè)都認識到了，‘卷’永遠不是解決問題的方法，只有創(chuàng)新才是。”

三全食品將針對不同消費人群和消費場景設(shè)計新產(chǎn)品作為未來很長一段時間的核心任務(wù)。劉錚錚介紹，針對年輕消費群體，公司在2024年推出了“茶趣系列湯圓”，包括“生椰拿鐵”“茉莉龍井”等。三全食品還計劃推出茶飲口味的粽子，進一步拓展產(chǎn)品線。水餃方面，三全食品重點推出了“多多系列”水餃，有蝦多多及香菜多多等新奇的口味。此外，三全食品還將中醫(yī)和養(yǎng)生融入到產(chǎn)品中。

劉錚錚表示：“就現(xiàn)在年輕人都喜歡限量版，那我們就滿足（他們），今年已經(jīng)和外部合作了一款季節(jié)限定款產(chǎn)品?？傊磕赀@樣的推陳出新是非常多的，也取得了不錯的成績，僅僅是食養(yǎng)湯圓兩三個月的銷售額就達到了數(shù)億元。”

三全食品也在關(guān)注出海機會。

劉錚錚表示，從2024年起，公司便著手推進并購、整合以及出海等相關(guān)事務(wù)。然而，由于目前尚未取得特別明確的成果或進展，無法同外界做過多交流。但公司一直在為此做準備，在許多領(lǐng)域和地方積極開展相關(guān)工作。三全食品已經(jīng)對北美、東南亞和澳大利亞等幾個市場進行了調(diào)研。

銀發(fā)經(jīng)濟也在三全食品的關(guān)注之中。劉錚錚談到，可能未來很長時間，既有價增又有量增的就是銀發(fā)經(jīng)濟，公司目前明確地知道這是一個方向，也做了調(diào)研和考察，但完全照搬別國的經(jīng)驗是不符合實際的，公司目前針對銀發(fā)經(jīng)濟現(xiàn)的產(chǎn)品還在研發(fā)過程中。

三全食品在投資者關(guān)系活動中表示，公司2025年第一季度實現(xiàn)營業(yè)收入22.18億元，凈利潤2.09億元；自2024年第三季度以來，各項經(jīng)營指標持續(xù)向好。

對于2025年，劉錚錚表示，當(dāng)前受復(fù)雜多變的外部因素影響，市場預(yù)期難以準確預(yù)估。不過，基于之前提到的對各渠道的把控，在現(xiàn)有狀況下，公司認為在直營商超渠道，行業(yè)平均降幅稍微擴大。零售方面，今年公司將強化管理、推進數(shù)字化等內(nèi)部優(yōu)化舉措，力求整體表現(xiàn)略優(yōu)于市場行業(yè)水平。電商渠道則放緩增速，大客戶渠道將加大發(fā)力。

綜合來看，三全食品設(shè)定了2025年利潤和收入都是中個位數(shù)增長的目標，“但這僅是大致目標”。