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斬獲泰國質(zhì)量最高榮譽,伊利品質(zhì)為何享譽海外?

2023-07-26 20:29:44

7月12日,“2023泰國食品藥品監(jiān)管局質(zhì)量獎”獲獎名單揭曉。伊利集團旗下泰國子公司作為唯一食品企業(yè)獲得本年度“最高質(zhì)量獎”(Best of The Best Thai FDA Quality Award)。

泰國副總理兼衛(wèi)生部部長阿努廷為伊利頒發(fā)“最高質(zhì)量獎”

泰國副總理兼公共衛(wèi)生部部長阿努廷在頒獎典禮上表示,“來自中國的投資、貿(mào)易和技術(shù)對促進泰國經(jīng)濟發(fā)展非常重要,不僅為泰國經(jīng)濟帶來活力,還改善了就業(yè)和社會民生。伊利奶制品質(zhì)量上乘,口感很好,此次獲獎實至名歸。希望更多的中資企業(yè)在泰國投資興業(yè),不斷推進兩國互利合作向更深、更廣發(fā)展。”

泰國食品藥品監(jiān)管局質(zhì)量獎由泰國衛(wèi)生部食品藥品監(jiān)管局組織評選,以表彰在食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械等領(lǐng)域,生產(chǎn)健康產(chǎn)品、遵循商業(yè)道德和社會責(zé)任、促進公眾健康的優(yōu)秀企業(yè),為行業(yè)樹立標(biāo)桿示范。此前,伊利已經(jīng)連續(xù)三年獲得泰國食品藥品監(jiān)管局質(zhì)量獎(FDA Quality Award),今年獲得的“最高質(zhì)量獎”則代表了該獎項中的最高榮譽。

這次獲獎對伊利來說意義重大,因為這讓伊利成為首個獲得“最高質(zhì)量獎”的中資企業(yè),也是本年度唯一榮獲“最高質(zhì)量獎”的食品企業(yè),標(biāo)志著伊利品質(zhì)獲得泰國社會各界廣泛認可。

泰國人口約有7000萬,是東盟第二大經(jīng)濟體,消費市場活躍、潛力大,發(fā)展趨勢良好。近年來,隨著泰國城市化推進,城市人口占總?cè)丝诘囊话耄M品行業(yè)快速發(fā)展,吸引眾多國際品牌參與市場競爭。泰國食品行業(yè)成熟,是全球主要的食品生產(chǎn)國和凈出口國。

在競爭激烈的市場環(huán)境中,伊利脫穎而出獲得最高質(zhì)量獎,靠的是什么?

全面質(zhì)量升級,讓企業(yè)煥發(fā)新生機

故事要從伊利集團收購泰國Chomthana公司說起。

Chomthana擁有超過45年的行業(yè)經(jīng)驗,旗下冰淇淋品牌Cremo在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?。但由于資金、管理等原因,Chomthana公司市場推廣投入長期不足,品牌形象逐漸老化,公司經(jīng)營停滯不前,決定尋求對外出售。

在印尼,2018年年底,伊利剛剛在當(dāng)?shù)匕l(fā)布了Joyday冰淇淋,準(zhǔn)備在東南亞市場大展拳腳。與在印尼市場創(chuàng)建新品牌不同,伊利選擇了收購這家泰國本土知名冰淇淋企業(yè)進入當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

然而,海外收購過程中,由于業(yè)務(wù)形態(tài)多元化,管理水平參差不齊是常見的問題。2019年4月伊利完成收購交割時,Chomthana在質(zhì)量管控方面仍存在著諸多短板和弱項。為此,伊利將Chomthana納入伊利集團全球質(zhì)量管理體系之中,開展了“脫胎換骨”的品質(zhì)升級。

伊利集團泰國子公司新建自動化生產(chǎn)線

其中一個例子是針對微生物管控標(biāo)準(zhǔn)的提升。在質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)上,伊利制定的食品安全“三條線”,即國家標(biāo)準(zhǔn)線、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)線和內(nèi)部控制線。企標(biāo)線嚴(yán)于國標(biāo)線,內(nèi)控線嚴(yán)于企標(biāo)線,三條線層層把關(guān),確保了質(zhì)量管控和產(chǎn)品品質(zhì)。這“三條線”標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)用到了伊利集團泰國子公司。伊利按照高于泰國當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)的國際最嚴(yán)格的微生物管控標(biāo)準(zhǔn)來進行管理,并在泰國當(dāng)?shù)刂鞴懿块T每月開展的質(zhì)量抽檢外,主動開展公司內(nèi)部月度抽檢。

伊利開展泰國子公司文化共識研討會

除此之外,伊利還從源頭抓起,加強原輔料品質(zhì)管理,新建質(zhì)量檢測室,對原輔料中的細菌、金屬、農(nóng)殘等指標(biāo)進行嚴(yán)格的重點檢測;對標(biāo)國際一流水準(zhǔn),新建自動化生產(chǎn)線,引進冰淇淋行業(yè)最先進的生產(chǎn)設(shè)備;根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鎏攸c,對產(chǎn)品進行創(chuàng)新與升級。為了營造品質(zhì)文化,伊利還將企業(yè)信條“伊利即品質(zhì)”等相關(guān)內(nèi)容翻譯成泰語版,加強品質(zhì)激勵與表彰,以“品質(zhì)文化”消融中泰兩國員工的跨文化溝通障礙。

在一系列的整改舉措后,伊利集團泰國子公司煥發(fā)出新的生機。數(shù)據(jù)顯示,2022年伊利集團泰國子公司的年銷售額、市場份額較2019年收購交割時均提升100%以上。從2020年開始,伊利集團泰國子公司連續(xù)三年通過泰國食品藥品監(jiān)管局的評審,獲得FAD質(zhì)量獎,還被當(dāng)?shù)卣鞴懿块T樹立為典范,鼓勵行業(yè)同行對標(biāo)學(xué)習(xí)。

伊利集團泰國子公司連續(xù)三年獲得泰國質(zhì)量獎

視品質(zhì)為生命,賦能品牌力持續(xù)提升

在泰國市場的成功,背后反映出的是伊利對品質(zhì)的一貫追求。

食品行業(yè)是典型的“質(zhì)量敏感型行業(yè)”,伊利一直以來就樹立了強烈的質(zhì)量意識,伊利集團董事長潘剛更是將“伊利即品質(zhì)”作為企業(yè)的最高信條。落實到具體行動,伊利對品質(zhì)的堅持貫穿了全產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié),從牧場到工廠再到消費者手中,確保每一滴牛奶都是卓越品質(zhì)。

為了更好地服務(wù)全球消費者,“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條也引入到了伊利海外業(yè)務(wù)。為應(yīng)對國際化進程中,不同區(qū)域、不同業(yè)務(wù)質(zhì)量管理水平不一的問題,伊利提出“品質(zhì)管理七步走”,包括項目立項、流程搭建、流程運行、構(gòu)建質(zhì)量管理體系、開展內(nèi)部審核、實施自主管理,最終實現(xiàn)升級品質(zhì)管理。遵循伊利集團全球質(zhì)量管理體系,伊利泰國子公司嚴(yán)格把控產(chǎn)品從源頭到放行各個環(huán)節(jié),提升設(shè)備自動化水平和生產(chǎn)技術(shù)迭代升級,建立標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范操作,建立了完善的本地化質(zhì)量管理體系。

伊利集團泰國子公司引進先進的冰淇淋設(shè)備

隨著伊利品質(zhì)受到越來越多消費者的認可,伊利品牌價值不斷攀升。在國際權(quán)威品牌價值機構(gòu)Brand Finance發(fā)布的系列榜單中,伊利連續(xù)多年穩(wěn)居“全球最具價值乳品品牌”榜首;在凱度BrandZ最具價值全球品牌榜中,伊利始終位居中國品牌價值排名前列,2022年高居食品飲料第二,蟬聯(lián)全球乳業(yè)榜首;在荷蘭合作銀行公布的“全球乳業(yè)20強”榜單中,伊利也連續(xù)多年穩(wěn)居“全球乳業(yè)五強”,連續(xù)9年保持“亞洲乳業(yè)榜首”,向世界展現(xiàn)了中國乳業(yè)的風(fēng)采。

讓“中國品質(zhì)”成為行走世界的“通行證”

近年來,中國企業(yè)的品牌實力顯著增強,越來越多的中國企業(yè)以更高標(biāo)準(zhǔn)提升自身品質(zhì)水平,開啟從“中國制造”到“中國智造”和“中國質(zhì)造”的轉(zhuǎn)型升級之路。

作為優(yōu)秀出海企業(yè)一員,伊利在國際化的進程中聚合全球優(yōu)質(zhì)資源,將先進的管理理念、生產(chǎn)工藝、創(chuàng)新技術(shù)與海外本地化資源稟賦深度融合,用國際領(lǐng)先的質(zhì)量管控體系打造高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),以高質(zhì)量的品牌形象走向世界舞臺。目前,伊利搭建了覆蓋亞洲、歐洲、美洲和大洋洲的全球資源體系、全球創(chuàng)新體系和全球市場體系。如今,伊利在全球擁有15個研發(fā)創(chuàng)新中心,與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、英國劍橋大學(xué)等海內(nèi)外知名學(xué)府和機構(gòu)合作,打造全球創(chuàng)新研發(fā)集群;在全球擁有75個生產(chǎn)基地,伙伴達到2000多家,旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等產(chǎn)品銷往60多個國家和地區(qū),伊利所代表的“中國品質(zhì)”正成為走向全球的“通行證”。

伊利印尼乳業(yè)生產(chǎn)基地

在國際市場上屢獲認可,是中國企業(yè)品質(zhì)提升的有力證明,而此次伊利獲得泰國“最高質(zhì)量獎”,可以說是中國企業(yè)“高質(zhì)量走出去”的一個縮影。以終為始,久久為功,相信懷抱著“讓世界共享健康”夢想的伊利,將在全球舞臺上展現(xiàn)出更耀眼的光芒。

(本文不構(gòu)成任何投資建議,投資者據(jù)此操作,風(fēng)險自擔(dān)。)

責(zé)編 方奕奕

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