據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測，5月份第一周，全國豬肉價格每公斤36.09元，連續(xù)15周下降，同比下降29.3%。據(jù)介紹，一季度末全國能繁母豬存欄4318萬頭、恢復到2017年年末的96.6%，生豬存欄4.16億頭、恢復到2017年年末的94.2%，豬肉產(chǎn)量1369萬噸，同比增加31.9%。綜合來看，豬肉供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去了，后期供應(yīng)會越來越寬松。記者在北京新發(fā)地市場豬肉銷售大廳了解到，今年春節(jié)至今，豬肉價格呈現(xiàn)波動下行態(tài)勢，整個四月份價格比較上月下降10%以上。有豬肉商戶表示，五花肉一斤便宜了四元左右。（央視財經(jīng)）