2018年12月6日至8日，2018中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會(huì)暨2018華糖萬(wàn)商領(lǐng)袖大會(huì)全會(huì)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦。來(lái)自全國(guó)各地近千家參展商布展招商，四萬(wàn)家行業(yè)從業(yè)者參會(huì)，共同奏響行業(yè)大合唱，致敬中國(guó)食品工業(yè)40年，描繪中國(guó)糖酒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)藍(lán)圖。與此同時(shí)，依托“華糖萬(wàn)商領(lǐng)袖大會(huì)”專業(yè)會(huì)展平臺(tái)，全力啟動(dòng)的“2018中國(guó)爆品食材總評(píng)榜”評(píng)選結(jié)果也新鮮出爐，克明面業(yè)新推子品牌“滄海一面”的“紅油涼面”憑借其Q彈口感、健康、個(gè)性等優(yōu)勢(shì)在上百款爆品脫穎而出，當(dāng)選為“2018中國(guó)爆品食材總評(píng)榜年度爆品”。

克明面業(yè)的滄海一面——紅油涼面榮獲“2018中國(guó)爆品食材總評(píng)榜年度爆品”獎(jiǎng)項(xiàng)

1978-2018年，伴隨改革開(kāi)放的偉大歷史進(jìn)程，中國(guó)食品工業(yè)激蕩發(fā)展、創(chuàng)變前行，經(jīng)歷非凡的發(fā)展歷程，取得了輝煌的市場(chǎng)成就，為推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展、豐富消費(fèi)者生活做出了巨大貢獻(xiàn)?？嗣髅鏄I(yè)也伴隨著改革開(kāi)放的歷程在逐漸成長(zhǎng)和壯大，從歷史中找尋初心，從歷程中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在產(chǎn)品的研發(fā)上凝聚創(chuàng)新發(fā)展的合力，從而推動(dòng)掛面生產(chǎn)工藝的不斷進(jìn)步。此次獲獎(jiǎng)的子品牌滄海一面是克明面業(yè)結(jié)合當(dāng)下市場(chǎng)消費(fèi)需求點(diǎn)推出的系列健康速食方便食品?，F(xiàn)下，滄海一面共推了四款速食食品，其品牌風(fēng)格和調(diào)性以當(dāng)下年輕人的趣味個(gè)性為主。

克明面業(yè)旗下滄海一面系列產(chǎn)品

克明面業(yè)旗下滄海一面是克明面業(yè)在掛面品種之外創(chuàng)新推出的速食方便食品系列品牌。該系列產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者快速、健康、美味的需求，采用水煮熟制面條，只須泡水60秒即可食用。其面餅采用波紋輥連續(xù)壓延，面條更勁道，采用非油炸工藝，低脂肪低熱量，并搭配以36小時(shí)秘制鮮香入味的配方輔料以提升美味感。

此次子品牌滄海一面的“紅油涼面”獲得2018中國(guó)爆品食材總評(píng)榜年度爆品大獎(jiǎng)，是繼克明面業(yè)“陳克明蔬菜小面、雜糧小面”榮獲2018年中國(guó)方便食品行業(yè)創(chuàng)新大獎(jiǎng)后，克明面業(yè)旗下產(chǎn)品榮膺的又一個(gè)全國(guó)性權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)。證明克明面業(yè)旗下產(chǎn)品不僅在產(chǎn)品創(chuàng)新上成績(jī)斐然，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌號(hào)召力上亦令人矚目！也是對(duì)克明面業(yè)旗下系列品牌建設(shè)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力的極大肯定。

發(fā)展到今天，全國(guó)各大超市，無(wú)論是跨國(guó)公司的還是本土的，克明面業(yè)的產(chǎn)品在糧油專柜都擺在顯眼的位置，在小巷深處、鄉(xiāng)村角落的商店，“陳克明”每天都要見(jiàn)到無(wú)數(shù)的消費(fèi)者?？嗣髅鏄I(yè)能夠發(fā)展到今天，深耕掛面產(chǎn)業(yè)的同時(shí)仍舊注重創(chuàng)新發(fā)展，可以期許的是在未來(lái)克明面業(yè)系列品牌還會(huì)將更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品帶到我們身邊。