每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動平臺提問：公司產(chǎn)品“D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶”今已獲國家審批可作食品原料，請問此產(chǎn)品工藝有什么優(yōu)勢現(xiàn)年產(chǎn)能多少？未來有擴(kuò)計劃？

金禾實(shí)業(yè)（002597.SZ）7月15日在投資者互動平臺表示，您好，目前公司具備年產(chǎn)D-阿洛酮糖一萬噸的規(guī)模，公司在酶固定化、柱式轉(zhuǎn)化、純化精制和結(jié)晶等生產(chǎn)工藝方面具備豐富的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn)。同時，公司位于安徽滁州的生產(chǎn)基地具備完善的配套設(shè)施和豐富的甜味劑生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為阿洛酮糖產(chǎn)能的快速提升提供了堅實(shí)基礎(chǔ)。目前公司正在聯(lián)合客戶共同評估阿洛酮糖產(chǎn)品應(yīng)用和需求，如有必要，公司將適時提升裝置負(fù)荷，擴(kuò)大產(chǎn)能規(guī)模。感謝您的關(guān)注。

（記者 王可然）

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