每經(jīng)AI快訊，中原證券表示，食品飲料板塊自2月6日起累計(jì)多個(gè)交易日上行，板塊回暖明顯，上行行情有望延續(xù)。市場(chǎng)整體回暖及政策東風(fēng)等宏觀因素是食飲板塊觸底的核心原因。乳制品、白酒、休閑食品、保健品等板塊表現(xiàn)更為活躍，漲幅相對(duì)較大。從基本面來(lái)看，由于白酒與社交消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的關(guān)聯(lián)度相對(duì)較大，在市場(chǎng)回升時(shí)白酒往往最先給予反映，屬于先行指標(biāo)。預(yù)制菜和保健品作為可選消費(fèi)，較傳統(tǒng)板塊更受益于經(jīng)濟(jì)向好，且兩大板塊在基本面沒(méi)有根本利空的情況下前期下跌較多，在底部確立后應(yīng)最先反應(yīng)。乳制品行業(yè)接近拐點(diǎn)：國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格自2022年2月以來(lái)已經(jīng)連續(xù)36個(gè)月下跌， 但2025年以來(lái)跌幅收窄，原奶價(jià)格出現(xiàn)企穩(wěn)跡象。行業(yè)上游出清和企穩(wěn)，對(duì)于行業(yè)的穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)構(gòu)成利好。盡管相比十年前，當(dāng)前食飲行業(yè)整體的高增長(zhǎng)收斂，但是其內(nèi)部新興的市場(chǎng)卻層出不窮。2025年，推薦關(guān)注軟飲料、預(yù)調(diào)酒、零食和酵母等板塊的投資機(jī)會(huì)。