每經(jīng)記者 陳星    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

回顧剛剛過去的2023年，酒企新動(dòng)作頻頻，創(chuàng)造了一系列備受矚目且富有創(chuàng)新性的案例。從白酒冰淇淋到醬香咖啡，從酒心巧克力到推出雞尾酒，茅臺(tái)、五糧液、洋河等頭部名酒企紛紛試水。其中，貴州茅臺(tái)與瑞幸在2023年9月聯(lián)合推出的“醬香拿鐵”，更是引發(fā)廣泛關(guān)注與討論。

新氣象的背后，是酒業(yè)數(shù)字化、年輕化、國(guó)際化的浪潮滾滾而來，酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的大趨勢(shì)下，中國(guó)酒業(yè)需要集思廣益，共尋高質(zhì)量發(fā)展新路徑，也需要領(lǐng)軍企業(yè)踐行高質(zhì)量發(fā)展新模式。

這一背景下，3月19日下午，2024第九屆中國(guó)酒業(yè)資本論壇暨中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典將在成都希頓國(guó)際酒店盛大啟幕。論壇以“產(chǎn)業(yè)數(shù)字化 綠色新未來”為主題，廣聚龍頭酒企代表、資本大咖、業(yè)內(nèi)專家，共議產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，勾勒綠色新未來。論壇由每日經(jīng)濟(jì)新聞主辦，每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒策劃，中投協(xié)上市公司投資專委會(huì)支持，清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國(guó)企業(yè)研究中心提供學(xué)術(shù)支持。

圍繞高質(zhì)量發(fā)展，論壇上將首度發(fā)布《2024中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》，深度解碼酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之道。此外，本屆論壇還將發(fā)布2024中國(guó)酒業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜并頒發(fā)中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)，為品牌建設(shè)、行業(yè)發(fā)展提供價(jià)值參考。

共謀酒業(yè)“新未來”

蓉城三月，生機(jī)勃勃，作為春糖期間的代表性活動(dòng)之一，一年一度的中國(guó)酒業(yè)資本論壇如約而至。

對(duì)白酒行業(yè)來說，剛剛過去的2023年是充滿挑戰(zhàn)的一年。從年初的“開門紅”，到年中的“高庫存”，再到年底的“小復(fù)蘇”，終端需求的變化牽動(dòng)著行業(yè)的起伏。起起落落間，埋藏著行業(yè)進(jìn)化的草蛇灰線。

這一背景下，酒業(yè)高速發(fā)展的階段性特征演變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展的最新命題。求新、求變，成為中國(guó)酒業(yè)新的使命議題。各酒企開啟“內(nèi)卷”模式，跨界熱潮、新玩法層出不窮，行業(yè)分化加劇，強(qiáng)者恒強(qiáng)。

產(chǎn)業(yè)數(shù)字化如何前進(jìn)？綠色新未來如何謀劃？酒企在摸索中實(shí)踐，酒業(yè)人在曲折中前進(jìn)。在本屆中國(guó)酒業(yè)資本論壇上，酒業(yè)掌舵人、投資界人士薈萃，就中國(guó)酒業(yè)數(shù)字化、年輕化、國(guó)際化等議題分享乘風(fēng)破浪的寶貴經(jīng)驗(yàn)與智慧，一起期待與展望中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的美好未來。

在主旨演講環(huán)節(jié)，央視品牌顧問、著名品牌專家李光斗，東方證券首席研究總監(jiān)、研究所所長(zhǎng)陳剛，酒仙集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人、抖音酒類帶貨一哥拉飛哥，將分別從酒企品牌價(jià)值、中國(guó)白酒行業(yè)的ESG以及酒類品牌如何抓住流量密碼的角度帶來精彩分享。

話題設(shè)置可謂切合行業(yè)熱點(diǎn)，直擊挑戰(zhàn)痛點(diǎn)，將酒業(yè)與資本進(jìn)行深度融合，為行業(yè)提供尖端智慧與新思考。

在圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理張周虎，會(huì)稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理?xiàng)顒偅嗑┢【聘笨偨?jīng)理、營(yíng)銷中心總經(jīng)理申長(zhǎng)亮，四川全興酒業(yè)副總經(jīng)理方焰將圍繞“數(shù)字化、新技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展”主題展開精彩的對(duì)談。在人工智能席卷所有行業(yè)、顛覆現(xiàn)有生產(chǎn)方式的當(dāng)下，這樣的討論將給酒業(yè)生產(chǎn)力革新帶來新的靈感與啟迪。

而每日經(jīng)濟(jì)新聞連續(xù)多年主辦中國(guó)酒業(yè)資本論壇的初衷，是搭建一個(gè)酒業(yè)與資本對(duì)話的平臺(tái)，讓資本從價(jià)值角度研讀酒企，也讓企業(yè)的價(jià)值被資本市場(chǎng)全方位發(fā)掘。因此，在第二個(gè)圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，古越龍山董事、副總經(jīng)理柏宏，光良酒業(yè)創(chuàng)始人、首席品牌官趙小普，深圳林園投資有限公司董事長(zhǎng)林園，貴州茅恒集團(tuán)董事長(zhǎng)張馨月，東方證券食品飲料首席分析師葉書懷，將針對(duì)“酒業(yè)、酒股，價(jià)值再發(fā)現(xiàn)”展開探討。

在消費(fèi)持續(xù)復(fù)蘇，消費(fèi)形態(tài)和習(xí)慣日新月異的當(dāng)下，重新挖掘酒股價(jià)值、更新價(jià)值研判方式，顯得尤為重要。

重要報(bào)告首度發(fā)布

作為本屆論壇上的重頭戲，每日經(jīng)濟(jì)新聞還將首度重磅發(fā)布《2024中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》，深度解碼酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之道。

一組數(shù)據(jù)足以說明酒業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的必然性。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2023年規(guī)模以上企業(yè)白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量449.2萬千升，同比減少2.8%。相較2016年1358.4萬千升的峰值，2023年白酒已經(jīng)減產(chǎn)66%。

但另一方面，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)和名優(yōu)品牌白酒增長(zhǎng)趨勢(shì)顯著，白酒行業(yè)“二八分化”的格局仍然未改。以產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能規(guī)劃為例，據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》，預(yù)計(jì)2025年中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)將實(shí)現(xiàn)釀酒總產(chǎn)量6690萬千升，其中白酒行業(yè)產(chǎn)量800萬千升。以此計(jì)算，到2025年，六大白酒主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能將占據(jù)白酒行業(yè)產(chǎn)能規(guī)劃約58%。其中，四川、貴州等傳統(tǒng)白酒大省在技改和擴(kuò)產(chǎn)等方面動(dòng)作頻頻，布局搶眼。

優(yōu)勢(shì)白酒產(chǎn)區(qū)不遺余力擴(kuò)產(chǎn)的背后，是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)值價(jià)值正得到進(jìn)一步驗(yàn)證。

而從名優(yōu)酒類品牌來看，過去一年多的時(shí)間內(nèi)，茅臺(tái)集團(tuán)首次達(dá)成營(yíng)收、利潤(rùn)雙千億，五糧液延續(xù)多年來的營(yíng)收、凈利雙位數(shù)增長(zhǎng)。同時(shí)，五糧液、古井貢酒、郎酒、西鳳酒等一眾酒企爭(zhēng)相亮相龍年春晚舞臺(tái)，再度讓外界看到了新一輪結(jié)構(gòu)性調(diào)整周期下中國(guó)酒業(yè)所擁有的強(qiáng)大韌性。 行業(yè)資源進(jìn)一步向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)品牌集中的趨勢(shì)更加顯著。在酒業(yè)馬太效應(yīng)進(jìn)一步凸顯的背景下，酒企如何進(jìn)行高質(zhì)量發(fā)展、怎么走好高質(zhì)量發(fā)展之路，是每一個(gè)行業(yè)參與者需要學(xué)習(xí)和思考的內(nèi)容。

在新的形勢(shì)下，中國(guó)酒業(yè)只有全方位變革，才能適應(yīng)新的市場(chǎng)需求，才能取得產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。面對(duì)這一設(shè)問，《2024中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》集思廣益，尋求解法。與酒類企業(yè)共尋高質(zhì)量發(fā)展新路徑，探索高質(zhì)量發(fā)展新模式。

值得一提的是，2022年9月以來，每日經(jīng)濟(jì)新聞以“中國(guó)酒業(yè)觀察者和服務(wù)商”為定位，以“高品質(zhì)內(nèi)容生產(chǎn)、多領(lǐng)域資源整合、最前沿技術(shù)創(chuàng)新”為己任，全力打造中國(guó)酒業(yè)全媒體矩陣——“將進(jìn)酒”。

一年多時(shí)間，背靠每日經(jīng)濟(jì)新聞強(qiáng)大的傳媒影響力，將進(jìn)酒覆蓋微信公眾號(hào)、視頻號(hào)、抖音號(hào)等社交平臺(tái)賬號(hào)，每經(jīng)APP客戶端、每經(jīng)網(wǎng)等自有平臺(tái)專區(qū)的全媒體矩陣已然成形?！?024中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》也將在“每經(jīng)將進(jìn)酒”微信公眾號(hào)發(fā)布。

揭曉酒業(yè)“硬實(shí)力”

值得注意的是，本屆論壇還將揭曉2024第九屆中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)——五大類共十大獎(jiǎng)項(xiàng)，意在發(fā)掘出對(duì)中國(guó)酒業(yè)具有杰出貢獻(xiàn)的榜樣。同時(shí)，論壇還將發(fā)布今年的中國(guó)酒業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜，這份榜單由每日經(jīng)濟(jì)新聞與清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國(guó)企業(yè)研究中心聯(lián)合推出，致力于為行業(yè)提供中國(guó)上市酒企的價(jià)值參考。

作為中國(guó)酒行業(yè)的重磅獎(jiǎng)項(xiàng)和權(quán)威榜單，中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)的頒授和中國(guó)酒業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜的發(fā)布是歷年來的論壇重頭戲，也是中國(guó)酒業(yè)企業(yè)實(shí)力與品牌價(jià)值的年度巨獻(xiàn)。

其中，中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)由每日經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)?012年發(fā)起，基于酒類行業(yè)大數(shù)據(jù)，并經(jīng)過嚴(yán)格初審篩選，聯(lián)合國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)專家、酒業(yè)行業(yè)專業(yè)機(jī)構(gòu)，借助主流媒體影響力，評(píng)選出在行業(yè)中有突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個(gè)人。

今年，金樽獎(jiǎng)迎來全新升級(jí)，獎(jiǎng)項(xiàng)分為人物類、品牌類、產(chǎn)品類、營(yíng)銷案例類、ESG類五大類。共設(shè)置“年度中國(guó)酒業(yè)杰出企業(yè)家”“年度中國(guó)酒業(yè)金推手”“年度中國(guó)酒業(yè)杰出品控官”“年度中國(guó)酒業(yè)上市公司優(yōu)秀董秘”“年度中國(guó)酒業(yè)廣受歡迎品牌”“年度中國(guó)酒業(yè)最具增長(zhǎng)潛力品牌”“年度中國(guó)酒業(yè)優(yōu)秀營(yíng)銷案例”“年度中國(guó)酒業(yè)明星產(chǎn)品”“年度中國(guó)酒業(yè)明星新產(chǎn)品”“年度中國(guó)酒業(yè)上市公司ESG先鋒獎(jiǎng)”十大獎(jiǎng)項(xiàng)。論壇現(xiàn)場(chǎng)，這些經(jīng)嚴(yán)格科學(xué)評(píng)選出來的獎(jiǎng)項(xiàng)將一一揭曉。

此外，連續(xù)發(fā)布5年的中國(guó)酒業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜也是中國(guó)酒業(yè)另一道“風(fēng)向標(biāo)”。

作為國(guó)內(nèi)首個(gè)針對(duì)酒業(yè)上市公司品牌的研究成果，該榜單對(duì)酒企品牌的發(fā)展壯大具有重要意義。主辦方表示，中國(guó)酒業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜首先可以為上榜酒企更清晰地了解本企業(yè)品牌的發(fā)展?fàn)顩r，為其動(dòng)態(tài)跟蹤品牌的投資績(jī)效和提升品牌管理效率提供參考；其次，可以激勵(lì)未上榜的企業(yè)向優(yōu)勢(shì)品牌企業(yè)學(xué)習(xí)，持續(xù)提升品牌價(jià)值；最后，可以為學(xué)術(shù)界開展品牌價(jià)值的理論研究，為政府制定更有效的酒業(yè)政策提供支持。

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，自榜單發(fā)布以來，上榜酒企的合計(jì)品牌價(jià)值持續(xù)增長(zhǎng)——2019年至2023年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)13.93%，展現(xiàn)出穩(wěn)健上升態(tài)勢(shì)。其中，貴州茅臺(tái)連續(xù)五年位居榜首，品牌價(jià)值從2019年的2818億元增至2023年的5298億元，年均增幅17.10%。

見證市場(chǎng)變化，歷經(jīng)行業(yè)風(fēng)云，如今，這一榜單已涵蓋總榜、活力榜、新銳榜、海外榜、全球榜及多個(gè)重點(diǎn)行業(yè)榜，在資本市場(chǎng)的影響力日益擴(kuò)大，為投資者和消費(fèi)者提供了有力的參考依據(jù)。

蓉城三月，酒香四溢。每日經(jīng)濟(jì)新聞和中國(guó)酒業(yè)資本論壇致力于為消費(fèi)者、投資者、酒業(yè)人奉獻(xiàn)最值得信賴的價(jià)值指引。憶往昔、向未來，中國(guó)酒業(yè)資本論壇將始終不忘初心，為中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展積極貢獻(xiàn)綿薄之力。