每經(jīng)AI快訊，華安證券08月15日發(fā)布研報稱，給予絕味食品（603517.SH，最新價：50.33元）買入評級。評級理由主要包括：1）休閑鹵制品行業(yè)快速增長，疫后龍頭有望加速提升市場份額；2）絕味食品：加盟體系基礎(chǔ)堅實，供應(yīng)鏈能力突出，門店布局最為廣泛；3）門店擴(kuò)張：測算門店數(shù)量仍有近一倍增長空間，下沉市場開店可成為門店擴(kuò)張的重要支撐；4）盈利能力：規(guī)模效益放大+供給優(yōu)化促進(jìn)中長期盈利能力提升；5）美食生態(tài)：儲備第二增長曲線，絕味有望成為泛鹵味賽道領(lǐng)軍企業(yè)；6）短期業(yè)績承壓，逐步走出經(jīng)營低谷，業(yè)績修復(fù)彈性有望釋放。風(fēng)險提示：疫情發(fā)展超預(yù)期；行業(yè)競爭加劇；宏觀經(jīng)濟(jì)下行壓力增大；原材料價格漲幅超預(yù)期；食品安全風(fēng)險。

AI點評：絕味食品近一個月獲得13份券商研報關(guān)注，買入11家，增持1家，平均目標(biāo)價為59.09元，與最新價50.33元相比，高8.76元，目標(biāo)均價漲幅17.41%。

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(記者 陳鵬程)

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