每經(jīng)實習(xí)編輯 李澤東    

據(jù)教育部網(wǎng)站12月14日消息，教育部辦公廳發(fā)布關(guān)于成立全國學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康工作專家組的通知。

為貫徹落實《教育部辦公廳 市場監(jiān)管總局辦公廳 國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于加強學(xué)校食堂衛(wèi)生安全與營養(yǎng)健康管理工作的通知》（教體藝廳函〔2021〕38號），進一步加強學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理，發(fā)揮專家對學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康工作的咨詢、研究、評估、指導(dǎo)、宣教等作用，教育部決定組建全國學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康工作專家組（以下簡稱專家組）。

專家組是在教育部領(lǐng)導(dǎo)下，對全國學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康工作發(fā)揮咨詢、研究、評估、指導(dǎo)、宣教等作用的專家組織。主要職責是指導(dǎo)全國學(xué)校開展食品安全與營養(yǎng)健康工作，組織開展學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康研究，就學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康相關(guān)問題向教育部提出專業(yè)、科學(xué)的咨詢意見和建議。

專家組專家共61人，聘期4年，自2021年11月起至2025年11月止。專家組設(shè)組長1人，副組長4人。專家組的工作由組長主持，副組長協(xié)助。組長單位為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)為專家組工作提供有力支持。

各地要積極支持專家組的工作，專家組成員所在單位應(yīng)為專家提供參加專家組工作的必要保障。

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據(jù)河南電視臺《都市報道》25日消息，11月23日，吃過學(xué)校的營養(yǎng)午餐后，新鄉(xiāng)封丘縣趙崗鎮(zhèn)戚城中學(xué)30多名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、拉肚子現(xiàn)象，學(xué)生們紛紛反映，當天吃的飯菜里“豆腐有點餿，燴菜有點腥”。而在隨后的記者采訪中，校長掩面而泣。

對于為何不更換送餐公司的問題，校長搖頭說：“不行，因為這是教育局招標的。”

隨著事件發(fā)酵，這一新聞引發(fā)輿論廣泛關(guān)注。

11月27日，封丘縣融媒體中心微博發(fā)文，河南封丘縣通報“關(guān)于學(xué)生出現(xiàn)餐后嘔吐腹瀉問題”：初步判定本次事件是一起食源性疾病事件。

同日，據(jù)新鄉(xiāng)市教育局官網(wǎng)消息，為進一步加強冬季學(xué)校食品安全管理，確保師生飲食健康，新鄉(xiāng)市教育局下發(fā)《關(guān)于進一步加強冬季學(xué)校食品安全工作的緊急通知》，對全面落實主體責任，強化學(xué)校食堂監(jiān)管、加強校外供餐管理等問題提出明確要求。

《通知》強調(diào)要嚴格落實食品安全校長（園長）負責制，嚴格執(zhí)行食品原料進貨查驗和可追溯制度，加大對學(xué)校食堂和校外供餐的監(jiān)督檢查力度。

與此同時，即日起成立了十個專項督查組，分別由局領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶隊，到各縣（市）、區(qū)開展校園食品安全專項排查，對學(xué)校食品安全中食材采購、食品儲存、食品制作、熟食配送等易出現(xiàn)安全隱患的重點環(huán)節(jié)進行全面排查，針對排查中出現(xiàn)的問題及時建立臺賬，明確整改責任人，進行立整立改，確保學(xué)校食品安全排查零遺漏，確保師生飲食零隱患。

圖片來源：視覺中國 VCG111360571610

據(jù)央視新聞11月30日報道，記者從封丘縣委宣傳部獲悉，11月30日上午，涉事送餐公司負責人呂某、李某因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準食品罪，已被刑事拘留，羈押在新鄉(xiāng)市看守所。

每日經(jīng)濟新聞綜合教育部官網(wǎng)、新鄉(xiāng)市教育局官網(wǎng)、公開資料報道

封面圖片來源：視覺中國