據(jù)央視財經(jīng)11月3日報道，國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云接受采訪時表示，當(dāng)前，糧食庫存總量充足，處于歷史高位，特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存的比例超過70%。以小麥為例，在連年豐收的形勢下，庫存持續(xù)增加，目前可滿足1年半的消費(fèi)需求。

秦玉云表示，隨著優(yōu)質(zhì)糧食工程的深入實(shí)施，綠色儲糧技術(shù)逐步推廣，保質(zhì)保鮮能力顯著提高，目前我國糧食完好倉容超過1.3萬億斤。此外，我國應(yīng)急保障能力也顯著增強(qiáng)，糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家，36個大中城市及市場易波動地區(qū)成品糧油庫存保障能力都在20天以上。今年以來，國內(nèi)糧食市場總體保持運(yùn)行平穩(wěn)態(tài)勢，糧食供應(yīng)保障能力不斷強(qiáng)化。