每經(jīng)AI快訊，萬(wàn)聯(lián)證券04月19日發(fā)布研報(bào)稱，維持廣州酒家（603043.SH）買(mǎi)入評(píng)級(jí)。評(píng)級(jí)理由主要包括：1）食品板塊：月餅及速凍系列增長(zhǎng)靚麗，產(chǎn)能釋放未來(lái)可期。月餅業(yè)務(wù)；2）餐飲板塊：全年受疫情沖擊明顯Q4逆轉(zhuǎn)頹勢(shì)，引入戰(zhàn)投+并購(gòu)門(mén)店陶陶居成長(zhǎng)可期；3）渠道地域拆分：線上渠道高增，省外擴(kuò)張加速；4）毛利率及費(fèi)率變動(dòng)主因執(zhí)行新收入準(zhǔn)則，盈利能力有所提升。風(fēng)險(xiǎn)提示：宏觀經(jīng)濟(jì)下行風(fēng)險(xiǎn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)、原材料上漲風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)能釋放與銷(xiāo)量增長(zhǎng)不匹配風(fēng)險(xiǎn)。

AI點(diǎn)評(píng)：廣州酒家近一個(gè)月獲得14份券商研報(bào)關(guān)注，買(mǎi)入8家，增持5家，平均目標(biāo)價(jià)為46.1元。

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