每經(jīng)編輯 孫志成    

愛美之心，人皆有之。

玻尿酸因其強(qiáng)效的保濕功效，被譽(yù)為“青春不老的鑰匙”。然而相比動(dòng)輒成百上千甚至上萬元的玻尿酸美容產(chǎn)品，近日，一種看上去“物美價(jià)廉”的玻尿酸飲料火了。

每瓶玻尿酸飲料售價(jià)約7.5元

近日，A股玻尿酸巨頭華熙生物推出了一款添加了玻尿酸的飲用水“水肌泉”。

據(jù)某電商平臺(tái)顯示，這種氣泡水規(guī)格為420毫升，有113.9元15瓶和179.9元24瓶等多種規(guī)格在售，按此計(jì)算每瓶大約只要7.5元。

據(jù)網(wǎng)店宣傳頁面顯示，這種氣泡水每瓶中含有83mg玻尿酸，與普通飲用水一樣適合日常生活引用，主打0糖0脂0能量。

圖片來源：水肌泉官方旗艦店宣傳頁

華熙生物此前還推出了中國首個(gè)玻尿酸食品品牌“黑零”，包括咀嚼片、軟糖、西洋參飲、水光飲、燕窩飲等。

在此之前，網(wǎng)紅飲料品牌漢口二廠同樣推出了一款玻尿酸氣泡水“哈水”。據(jù)產(chǎn)品介紹，每瓶氣泡水添加了68mg玻尿酸。

“哈水”目前在天貓平臺(tái)的售價(jià)為76.8元/400ml×6瓶。值得一提的是，漢口二廠的玻尿酸氣泡水添加的也是華熙生物食品級玻尿酸。

代餐品牌Wonderlab也與華熙生物合作生產(chǎn)了一款玻尿酸夾心軟糖。這款玻尿酸夾心軟糖售價(jià)不菲，為119元/盒，其中有20顆重量為4g的夾心軟糖。

值得注意的是，玻尿酸目前已經(jīng)在網(wǎng)上發(fā)展出花樣百出的產(chǎn)品：玻尿酸濕巾、玻尿酸內(nèi)衣、甚至還有玻尿酸避孕套……

口服玻尿酸有用嗎？

玻尿酸又稱透明質(zhì)酸，具有很強(qiáng)的吸水能力。

資料顯示，1克透明質(zhì)酸可以儲(chǔ)存它本身體積100倍以上的水。在皮膚里，透明質(zhì)酸能夠通過鎖住水分，進(jìn)而發(fā)揮對皮膚的保濕作用。

但隨著年齡的增長，人體內(nèi)的透明質(zhì)酸會(huì)逐漸減少，皮膚也會(huì)開始出現(xiàn)干癟、皺紋問題。

因此在護(hù)膚品和醫(yī)美中，經(jīng)常能看到它的身影。近年來，不少人通過注射玻尿酸實(shí)現(xiàn)了“容顏不老”。

但注射玻尿酸價(jià)格高昂，根據(jù)項(xiàng)目不同，注玻尿酸一針的價(jià)格從數(shù)百到上萬元不等。

2021年1月7日，國家衛(wèi)健委正式批準(zhǔn)由華熙生物科技股份有限公司申報(bào)的透明質(zhì)酸鈉（俗稱“玻尿酸”）為新食品原料的請求，準(zhǔn)許其在普通食品中添加使用。使用范圍擴(kuò)大為乳及乳制品，飲料類，酒類，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，冷凍飲品。

但口服玻尿酸真的像產(chǎn)品宣傳的那么神奇嗎？

據(jù)中國新聞周刊，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒表示，玻尿酸雖然可以用到食品中，但對美容沒有什么用。

“首先，玻尿酸是大分子的多糖類物質(zhì)，無法被人體直接吸收，需要先經(jīng)過胃腸道的消化分解，轉(zhuǎn)化成小分子的糖，才能被人體吸收利用。其次，人體自己就可以合成玻尿酸。玻尿酸是由膜蛋白透明質(zhì)酸合成酶合成的。人體內(nèi)本身就有這種合成酶，加入人體代謝產(chǎn)生的底物，就可以自己合成玻尿酸。而這樣的基礎(chǔ)原料，其實(shí)都來自飲食及代謝產(chǎn)物，根本不需要補(bǔ)充玻尿酸。”

不過有觀點(diǎn)認(rèn)為，雖然透明質(zhì)酸會(huì)被消化道分解，但在合成酶作用下，還能被重新合成大分子透明質(zhì)酸。對此，華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院教授、食品藥品監(jiān)管研究中心副主任劉少偉認(rèn)為，單糖需要多長時(shí)間合成，以及能合成多少透明質(zhì)酸，目前沒有被普遍認(rèn)可的研究成果?！皩τ诔圆Ｄ蛩崮苓_(dá)到的功效還需更多實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)?！?/span>

歐盟食品安全局分別于2009和2012年專門評估了食用玻尿酸“皮膚保濕”的健康聲稱，最終結(jié)論都是“證據(jù)不足”。

丁香醫(yī)生科審團(tuán)隊(duì)近日也撰文指出，目前，僅依據(jù)現(xiàn)有有關(guān)口服玻尿酸的幾篇相關(guān)文獻(xiàn)和證據(jù)力度，我們暫時(shí)無法認(rèn)可“口服玻尿酸具有美容護(hù)膚的功效”。

據(jù)中國消費(fèi)者報(bào)，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受采訪時(shí)認(rèn)為：“在食品飲料中添加玻尿酸可以改善口感，如果廠家把它上升到功效去宣傳，從而主打差異化，還會(huì)涉嫌違反《廣告法》，對品牌本身而言風(fēng)險(xiǎn)很高?！?/span>

而在近日舉行的媒體溝通會(huì)上，華熙生物公司董事長兼總經(jīng)理趙燕回應(yīng)：“華熙生物做玻尿酸食品是有科學(xué)依據(jù)的，否則不可能通過國家衛(wèi)健委的審批?，F(xiàn)在都在講創(chuàng)新，應(yīng)該給創(chuàng)新多些空間，不要?jiǎng)?chuàng)新還沒有開始面市的時(shí)候，就把創(chuàng)新悶在了搖籃里?！?/span>

玻尿酸造富神話

“女明星沒有玻尿酸會(huì)死?！?005年，大S在《美容大王》中首次揭露了這個(gè)女明星的日常美容法寶。撫平皺紋、填充凹陷，玻尿酸就像一只神奇的手。

其實(shí)注射玻尿酸，在海外的女性人群中已經(jīng)成為了非常流行且普遍的美容項(xiàng)目。但在中國市場，卻幾乎完全空白。

近年來，隨著國民收入的不斷提高，消費(fèi)升級的趨勢愈發(fā)明朗。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2019年我國人均GDP首次突破1萬美元，在消費(fèi)水平突破新高度的同時(shí)，居民對于“美”的追求也愈發(fā)狂熱。

圖片來源：攝圖網(wǎng)（圖文無關(guān)）

根據(jù)艾瑞克發(fā)布的《透明質(zhì)酸應(yīng)用場景白皮書》，我國醫(yī)藥級玻尿酸終端產(chǎn)品市場的年復(fù)合增長率超10%，國內(nèi)日化產(chǎn)品級玻尿酸終端產(chǎn)品市場規(guī)模預(yù)計(jì)以7.6%的速度持續(xù)增長，2024年有望增長至920億元。

據(jù)紅星新聞，如今，國內(nèi)玻尿酸行業(yè)三巨頭：愛美客（300896.SZ）、華熙生物、昊海生科（688366.SH）都已登陸資本市場。財(cái)報(bào)顯示，愛美客的銷售毛利率一直在90%以上，昊海生科的銷售毛利率一直在70%以上，華熙生物的銷售毛利率一直在80%左右，可謂是名副其實(shí)的暴利行業(yè)。

截至4月16日，華熙生物報(bào)172.82元，總市值830億元。根據(jù)福布斯最新排行榜顯示，公司創(chuàng)始人趙燕的身家為71億美元（約合人民幣460億元）。

愛美客則在今年2月18日創(chuàng)下了1331元?dú)v史新高，成為第三只突破千元的A股，雖然之后股價(jià)下跌，但2021年3月，愛美客董事長簡軍仍以520億元的身家，位居2021胡潤國內(nèi)醫(yī)藥富豪第七名。

昊海生科是由蔣偉夫婦2007年出資創(chuàng)辦，夫婦二人分別持股28.73%和16.25%。按照昊海生科A股4月16日203億元的總市值計(jì)算，這對夫婦坐擁91.3億元身家。

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編輯|孫志成?杜恒峰?王嘉琦

校對|盧祥勇

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封面圖片來源：攝圖網(wǎng)（圖文無關(guān)）

截至4月16日6:51，全球新冠肺炎確診138685238例，死亡2979170例。關(guān)注全球新冠肺炎疫情動(dòng)態(tài)，請點(diǎn)擊↓↓