每經(jīng)記者｜朱萬平    每經(jīng)編輯｜文多    

“疫情對整個2、3月市場影響較大，不過麥當勞中國調(diào)整還是很快的。”9月16日，麥當勞中國四川市場總經(jīng)理路紅明告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，盡管受疫情影響，但麥當勞中國不會改變此前確定的市場擴張計劃。

2017年7月，以中信、凱雷為代表的中資宣布接盤麥當勞中國，共同運營和管理麥當勞在中國內(nèi)地和中國香港的業(yè)務(wù)。中資接盤麥當勞中國后，便推出雄心勃勃的五年擴張計劃。

按照此前規(guī)劃，麥當勞中國開店速度從每年250家逐步提升到每年500家新餐廳，2022年達到4500家餐廳。“擴張計劃不會因為疫情因素而改變。”路紅明稱，今年公司計劃在四川市場新開25家餐廳。

9月16日，麥當勞中國還宣布，成都一家麥當勞餐廳獲頒LEED（能源與環(huán)境設(shè)計先鋒）認證。由此，麥當勞中國獲得LEED認證的餐廳達400家。LEED(Leadership in Energy&Environmental Design)認證是全球范圍內(nèi)被廣泛應(yīng)用的綠色建筑認證體系，獲得這一認證的餐廳可被認為是綠色、對環(huán)境友好的餐廳。

開設(shè)大量餐廳，無疑需要大量資金。未來麥當勞中國是否會有資本計劃？對此，路紅明表示，對于開店所需資金問題，麥當勞中國已經(jīng)做了充足的準備。

目前，中國是麥當勞全球第二大市場，也是全球發(fā)展最快的市場。2019年麥當勞中國服務(wù)顧客超過10億人次。截至今年3月末，中國內(nèi)地有超過3500家麥當勞餐廳，員工人數(shù)超過18萬。

封面圖片來源：每經(jīng)記者 任芷霓 攝