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【日研究說(shuō)味噌可降血壓防中風(fēng)】日本一項(xiàng)最新動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，日本常用調(diào)味料味噌可能具有降血壓和預(yù)防中風(fēng)的效果。味噌通常以黃豆為原料，添加食鹽等物質(zhì)發(fā)酵而成的食品，被視為日本傳統(tǒng)食品的代表之一，類似于中國(guó)的

2017-08-06 14:14:27

【日研究說(shuō)味噌可降血壓防中風(fēng)】日本一項(xiàng)最新動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，日本常用調(diào)味料味噌可能具有降血壓和預(yù)防中風(fēng)的效果。味噌通常以黃豆為原料，添加食鹽等物質(zhì)發(fā)酵而成的食品，被視為日本傳統(tǒng)食品的代表之一，類似于中國(guó)的黃豆醬。此前有研究報(bào)告稱，味噌有助預(yù)防胃癌和大腸癌等疾病。（新華社）

責(zé)編林靜

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