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每經(jīng)記者 蔣佩芳

曾被慈禧太后譽為“非此米不能盡食”的黑龍江五常大米與天貓達成獨家合作。

今日（8月2日）上午，黑龍江五常市政府正式宣布與天貓達成獨家戰(zhàn)略合作，這是繼大連海參、寧夏枸杞、廣東清遠雞、玉樹冬蟲夏草之后，又一個與天貓達成獨家合作的地域特色名牌農(nóng)產(chǎn)品。

阿里巴巴首席治理官鄭俊芳表示，為了讓消費者“閉著眼睛也能吃得放心、吃得有品質(zhì)”，天貓一直積極探索農(nóng)產(chǎn)品“標準化”機制，并與多地政府合作打造真正的“綠色消費”。

與此同時，五常市政府還發(fā)布了首款“大米防偽碼”。據(jù)五常市長宋澤剛介紹，為方便消費者買到正宗五常米，所有經(jīng)認證的五常大米都會帶有這個防偽碼，并統(tǒng)一在天貓平臺銷售。

據(jù)《每日經(jīng)濟新聞》記者了解，2016年的五常新米將于10月初開始第一批收割，消費者可在天貓通過認籌稻田的方式提前預定正宗五常新米，新米將于收割后的第一個月從稻田直接送到消費者家中。

非標農(nóng)產(chǎn)品的“標準化之路”

樣樣皆天然的農(nóng)產(chǎn)品要如何實現(xiàn)標準化？宋澤剛現(xiàn)場介紹了五常大米的“標準化之路”：在建立“五常水稻溯源平臺”的基礎(chǔ)上，引入博碼防偽技術(shù)與之對接，實現(xiàn)對五常大米的全程追溯，確保每一位消費者能夠買到真正的五常大米。

“我們通過‘三確一檢一碼’機制，真正實現(xiàn)了全鏈路下的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量無死角追溯”，宋市長介紹到，“三確”機制能夠保證農(nóng)田信息、種植基地和化肥農(nóng)藥標準這三個核心信息得到清晰展示和有效監(jiān)管。“一檢”和“一碼”分別代表了質(zhì)量檢測和防偽碼，而后者是整個“標準化”過程中最重要、最終端的部分。

據(jù)悉，五常政府與天貓達成獨家合作，所有經(jīng)五常政府認證的大米都會被打上統(tǒng)一的防偽碼，并接受天貓的二次檢驗。通過這種“生產(chǎn)—銷售”的全鏈路保真措施，確保帶有防偽碼的五常大米均為正品，天貓消費者只需掃描防偽碼，便可以直接查到所購大米的種植地塊、加工、倉儲、物流等信息。

讓“綠色消費”回歸本質(zhì)

荷蘭的牛奶、美國的車厘子、長白山人參、西藏那曲冬蟲夏草、云南普洱、寧夏枸杞、大連海參……近年來，天貓原產(chǎn)地直供模式不斷向國內(nèi)外市場拓展，打造出一條條從農(nóng)田、農(nóng)場直通餐桌的“新干線”。

“我們希望通過原產(chǎn)地直供模式，讓品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)真正意義上的‘物有所值’。”鄭俊芳表示，天貓只做優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，原產(chǎn)地直供則是這一宗旨的最好保障，它不僅意味著農(nóng)產(chǎn)品從源頭上得到全程品質(zhì)保證，同時也是保護農(nóng)戶經(jīng)濟收入的最好途徑。

在鄭俊芳看來，只有讓高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品得到應有的收益，才能在真正意義上實現(xiàn)健康、可持續(xù)的“綠色消費”。

“以五常大米為例，以往由于消費者缺乏有效的鑒定方法，很容易被打著低價旗號的假冒五常米所騙，這些售假3塊-5塊的‘五常大米’嚴重擠壓了正宗五常大米農(nóng)戶的生存空間，這是典型的‘劣幣驅(qū)逐良幣’。”在鄭俊芳看來，“防偽碼”和原產(chǎn)地直供模式這套組合拳可以有效解決這個問題，“只有農(nóng)戶經(jīng)濟利益得到保證，整個農(nóng)產(chǎn)品供應鏈才是健康完整的。”